Benvenuti
Questo è il luogo dove il cibo incontra la passione e dove si creano i capolavori culinari che sicuramente incanteranno tutti i tuoi sensi. La perfetta combinazione di cibo davvero squisito e delizioso, il personale cordiale e l’atmosfera calorosa vi faranno sentire come a casa
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Le materie prime sono di altissimo livello: scampi di Mazara del Vallo, carni piemontesi, funghi nostrani, tartufi d’Alba e una quantità indescrivibile di altri ingredienti che viaggiano ogni giorno dai luoghi di origine alla cucina di ADHOC
IL NOSTRO MENÙ
Cervo, Cioccolato, Lampone
€21Tonno, Mela, Soia
€23Gambero “Jumbo” selvaggio
€23Zucchina, Tobiko
Risotto "Acquerello", Miso,
€24Teriyaki, Teriyaki, .Anatra.
Ravioli di cernia, Datterino, Olive,
€25Acciughe, Capperi.
Gyoza di shiitake, Curry,
€23Cipollotto, Porcini
Seppia, Piselli, Menta
€31Wagyu, Pak-choi, spinaci,
€33Aceto balsamico
Cinghiale, Prugna, Rabarbaro
€28Tiramisù sifonato
€12Latte, Fragola, Olio
€12Cioccolato, nocciola, albicocca
€14
ANDREA
La filosofia di Andrea si basa su passione, innovazione e rispetto per gli ingredienti. La qualità delle materie prime e l'attenzione ai dettagli sono fondamentali. L'innovazione creativa deve sorprendere e deliziare i clienti, offrendo un'esperienza sensoriale unica.
